tisdag 12 oktober 2010

Parfait
6 äggulor
1 dl socker
5 dl grädde
300 g choklad

Vispa äggen och socker.
Vispa grädden.
Blanda äggsmet och grädde.
Smält chokladen.
Rör i chokladen, lite i sänder. Vispa upp.
Lägg det i en form med avtagbar kant.
In i frysen i 4 timmar.

Chokladen kan med fördel vara apelsin/krokant eller toblerone.
Vill man kan man lägga maränger eller krossade digestive i botten.

Smakar smaskens!

1 kommentar:

  1. Oj oj oj, såååå gott det låter! MÅSTE provas!!!!
    Tack för receptet:)
    Kram Eva

    SvaraRadera